Ca'n Nofre

Cocina local con ingredientes frescos

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Ca'n Nofre es un encantador restaurante ubicado en C. de Manacor, 27, en el distrito de Llevant, Palma, Illes Balears. Este establecimiento se destaca por su menú que combina sabores tradicionales de la cocina balear con toques contemporáneos, ofreciendo platos frescos y de calidad. La atmósfera es acogedora y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su proximidad a atracciones como la playa de Palma y el Parque de la Mar lo convierte en un lugar perfecto para una pausa después de explorar la ciudad. Sin duda, Ca'n Nofre es una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica en la isla.

Menú

NombrePrecio
Sopes Mallorquines
Bacalao a la Mallorquina
Tarta de Requesón
Filet de Vedella amb Foie
Gal a l'Andalusa amb Tombet
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Sopes Mallorquines

Las tortas de papa mallorquinas son una delicia que no se pueden pasar por alto. Su textura esponjosa y el sabor auténtico de la patata se complementan a la perfección con los ingredientes que las acompañan. Cada bocado ofrece una combinación equilibrada de sabores, lo que las convierte en un plato ideal para compartir. Sin duda, una experiencia culinaria que resalta la riqueza de la gastronomía de Mallorca.

Bacalao a la Mallorquina

El bacalao salado cocido con papas, tomates y pimientos es un plato que resalta la simplicidad de los ingredientes frescos. La combinación de sabores es equilibrada, donde la salinidad del bacalao se complementa perfectamente con la dulzura de los tomates y el crujiente de los pimientos. Cada bocado es reconfortante y satisfactorio, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y sin pretensiones. Un plato que definitivamente vale la pena probar.

Tarta de Requesón

La tarta de queso es un verdadero deleite para los sentidos. Su textura cremosa se derrite en la boca, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y un ligero toque ácido. La base crujiente complementa la suavidad del relleno, creando una experiencia deliciosa en cada bocado. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, esta tarta se convierte rápidamente en un favorito. Sin duda, vale la pena probarla.

Filet de Vedella amb Foie

El solomillo de res con foie gras es una experiencia culinaria excepcional. La carne, cocinada a la perfección, se deshace en la boca, mientras que el foie gras aporta una cremosidad y un sabor profundo que realzan el plato. La combinación de texturas y sabores es equilibrada y sofisticada. Sin duda, una opción que deleitará a los amantes de la buena cocina. Recomiendo probarlo.

Gal a l'Andalusa amb Tombet

El cochinillo asado que probé fue una verdadera delicia. La piel crujiente y la carne tierna se complementaban perfectamente. Acompañado de un guiso de verduras, cada bocado ofrecía un equilibrio de sabores que realzaba la experiencia. La presentación era cuidada y el plato se servía caliente, lo que sumó a la satisfacción. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan disfrutar de una comida tradicional y bien elaborada.

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Ubicación